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新宿で人気のヴィーガン料理が食べられるお店5選

新宿で楽しめるヴィーガン料理5選 「ヴィーガン」と言う言葉をご存知ですか? 「ベジタリアン(菜食主義)」は野菜を主食として肉・魚を食べず、乳製品や卵など一部の動物性由来の食品は食べられます。 「ヴィーガン(完全菜食主義)」は肉・魚・乳製品や...
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東京で「ロースイーツ」を楽しめるカフェ4選♪

今注目を集めているロースイーツとは? ロースイーツというお菓子をご存知ですか? 「生」と言う意味を持つ「ロー(Raw)」とお菓子の「スイーツ(sweets)」を合わせて出来た「加熱しないお菓子」として今注目を集めています。 主成分には動物性...